Zoek nieuws op de trefwoorden...
In de teelt van spinazie doen zich vaker ziekten voor nu de toelating van verschillende gewasbeschermingsmiddelen is komen te vervallen. Onderzoeker Kim Magnée zocht uit welke zaden het meest ziektebestendig zijn en hoe de kwaliteit van het spinaziezaad te verbeteren. Woensdag 11 mei promoveerde zij aan de Wageningen Universiteit.
Een van de belangrijkste ziekten bij spinazie is ‘wegvalziekte’. Daarbij kiemt het zaad niet, jonge planten komen niet op of verwelken vrijwel direct. Verschillende schimmels en oömyceten veroorzaken dat verschijnsel, met name de oömyceet Pythium ultimum. Magnée ontdekte variatie in ziektetolerantie tussen spinazierassen, maar de variatie tussen zaadpartijen van eenzelfde ras bleek nog groter. Dit kwam onder meer door de variatie in zaadgrootte en rijpheid, omdat de plant over een groot deel van de stengel bloeit. De zaden onderaan de stengel zijn het grootst en meest rijp, terwijl alle zaden van de plant in een keer worden geoogst.
Magnée stelde zaden van 5 rassen van spinazie bloot aan Pythium ultimum. Rijpere zaden bleken beter bestand tegen de oömyceet. Van de rijpere zaden bleken de kleinere en donkerdere zaden ook toleranter dan de grootste en lichtere. De donkere zaden die veel uv-licht of blauw licht reflecteerden waren het meest tolerant, vermoedelijk omdat ze meer fenolen bevatten die als verdedigingsstoffen kunnen dienen.
Zaadbedrijven zouden door lichtreflectiemetingen de meest bestendige zaden kunnen selecteren, stelt de onderzoekster. Het is nog onbekend of er ook een genetische basis aan de gevonden verschillen ten grondslag ligt. De ziektetolerantie van zaden verbeterde door hydropriming en door dehulling. Bij hydropriming wordt het vochtgehalte in de zaden tijdelijk verhoogd. Bij dehulling wordt de vruchtwand van het spinaziezaad verwijderd. De behandelde zaden hadden een hogere kiemkracht, waardoor de jonge plantjes minder vatbaar waren voor ziekten.
Copyright ©2022 AgriHolland B.V.
In het AgriHolland Nieuwsarchief (alleen voor abonnees):
Research Manager Marker Technology & Genomics
Bejo Zaden B.V. Warmenhuizen 24/05/2022
AgriHolland B.V. Nieuwe Kanaal 9D-3 6709 PA Wageningen
Postbus 188 6700 AD Wageningen 0317 467 666 info@agriholland.nl
Veelgestelde vragen Vacaturebank Redactie Adverteren Abonnementen
Over AgriHolland Contact Algemene voorwaarden